Neugodni simptomi poput bolova u trbuhu, mučnine, nadutosti i refluksa samo su neki od probavnih simptoma koji mogu nastati kao posljedica otežane probave u organizmu. 

Razni probavni poremećaji, infekcije ili lijekovi mogu biti odgovorni za poteškoće s probavljanjem određenog tipa namirnica i tako narušiti iskustvo uživanja u hrani. Srećom, neke izmjene i dodaci prehrani potencijalno mogu pomoći u prevladavanju ovakvih poteškoća.

Neke od zdravstvenih poteškoća koje mogu uzrokovati probavne poteškoće, a pri kojima promjene u načinu prehrani i odabiru namirnica za svakodnevnu primjenu mogu pomoći su:

• Jutarnja mučnina

• Gastrointestinalna infekcija

• Trovanje hranom

• Gastroezofagealna refluksna bolest (GERB)

• Upalne bolesti crijeva kao što je Crohnova bolest i ulcerozni kolitis

• Gastropareza (poremećaj rada želuca pri kojem se hrana sporije potiskuje u dvanaesnik)

• Divertikulitis (upala ili infekcija debelog crijeva)

Također, i osobe koje povremeno muče probavne smetnje imat će koristi od biranja lakše probavljivih namirnica, obično bogatih proteinima, a siromašnih vlaknima.

Banane

S obzirom na niski udio vlakana, banane su dobra opcija za osobe s probavnim simptomima. Također, banane sadrže kalij koji je važan za obnavljanje elektrolita koji se mogu izgubiti uslijed dehidracije uzrokovane proljevom ili povraćanjem.

Banana je "B" u BRAT dijeti, vrlo restriktivnoj, nutritivno siromašnoj dijeti koja se nekada preporučivala za liječenje teškog proljeva. Uz bananu, namirnice koje se unose u BRAT dijeti su riža (Rice), oguljene jabuke (Apple) i čaj (Tea). 

Ovakav način prehrane može biti učinkovit za zaustavljanje proljeva, no nije ga preporučljivo provoditi više od dan, dva jer je vrlo siromašan nutrijentima.

Jabuke

Jabuka - bez kore koja sadrži mnogo vlakana - je lako probavljiva opcija koja sadrži pektin koji, kako su pokazala istraživanja, može pomoći u povećanju mase tekuće stolice.

Jaja

Kuhano jaje ili poširano, kajgana, omlet ili jaje na oko, želudac lako probavlja jaja u bilo kojem obliku. Jaja su bez sumnje jedna od nutritivno najbogatijih namirnica na svijetu, hranjiv i nemastan izvor proteina, a sadrže i velike količine kolesterola. Međutim, novije studije demantiraju negativnu vezu između konzumacije jaja i visokog kolesterola - čini se da je situacija upravo suprotna. 

Zobene pahuljice

Osim što su dobre za srce, zobene pahuljice su namirnica koja podržava i zdravlje crijeva. Napravljena s vodom, a ne mlijekom, sirova zobena kaša je odlična probavljiva opcija bogata vitaminima i mineralima.

Osim što su mekane i lake za konzumaciju, zobene pahuljice su dobar izvor proteina, koji također pomažu u probavi.

Dvopek

Komad običnog bijelog dvopeka obično djeluje umirujuće na želučane tegobe. Dok se kruh od cjelovitih žitarica obično promiče kao zdravija opcija, on je znatno teže probavljiv od bijelog kruha.

Ugljikohidrati, proteini i ograničena količina vlakana iz dvopeka mogu pomoći kod povraćanja, proljeva ili mučnine.

U kategoriju dvopeka spadaju i slani krekeri - lako su probavljivi, niske kalorijske vrijednosti, no treba pripaziti na udio soli pri odabiru krekera za olakšanje probavnih tegoba.

Bijela riža

Proizvodi od rafiniranih žitarica koji ne sadrže toliko vlakana, kao što je bijela riža, odličan su izbor u slučaju probavnih tegoba. Previše vlakana (koja nalazimo, primjerice, u smeđoj riži) može ubrzati kretanje hrane kroz probavni sustav, pogoršavajući neugodne probavne simptome poput proljeva ili nadutosti.

Batat

Slatki krumpir ili batat podržava zdravlje crijeva, poboljšava probavu i pomaže u zaustavljanju proljeva. Kuhani slatki krumpir zbog svoje je mekoće "nježniji" za probavni sustav od bijelog krumpira. Za optimalno olakšanje probave, slatki krumpir kuhajte bez kore.

Piletina

Iako meso nije prva namirnica za kojom bismo posegnuli u trenutku probavnih tegoba, nemasno meso poput piletine lakše se probavlja od crvenog mesa. Nezačinjena piletina je izvrstan izvor proteina s niskim udjelom natrija.

Losos

Osim toga što je bogat omega-3 masnim kiselinama, i drugim nutrijentima, losos ima nizak udio masti što ga čini dobrim izborom u slučaju probavnih tegoba. Ova zdrava, nemasna riba za naš je probavni sustav jednako dobra i pečena i poširana i kuhana na pari.

Namirnice koje mogu potaknuti probavne tegobe

Iako je probavni sustav svake osobe drugačiji, neke namirnice koje općenito izazivaju mogu utjecati na gastrointestinalni trakt, otežavajući zdravu probavu.

Neke od "najpopularnijih" teško probavljivih namirnica su: 

• Začinjena, masna, pržena ili masna hrana

• Kisela hrana 

• Gazirana pića

• Sirovo povrće 

• Prerađeno meso 

• Mahunarke 

• Orašasti plodovi i sjemenke

• Sušeno voće

• Kofein

• Alkohol

• Umjetni zaslađivači