Iako su vitamini za naš organizam uglavnom vrlo poželjni i zdravi te nam ih znatno češće nedostaje nego što ih imamo u suficitu, neke bi osobe s njima trebale biti posebno oprezne. Naime, određeni dodaci prehrani podižu tlak, što može biti vrlo opasno za osobe koje pate od hipertenzije. 

Dva su načina na koji vitamini i dodaci prehrani mogu podići tlak: izravnim utjecajem na kardiovaskularni sustav ili ometanjem djelovanja lijekova za regulaciju krvnog tlaka. Također, utjecaj vitamina i dodataka prehrani može biti i obrnut što može uzrokovati probleme osobama koje imaju povišen krvni tlak, kao i svima drugima koji uzimaju neki oblik farmakoterapije. 

Vitamini i biljke koje treba izbjegavati kod visokog krvnog tlaka

Postoje neki dodaci poput arnike, gorke naranče, korijena sladića i drugih koje treba izbjegavati ako imate visok krvni tlak.

Arnika (ili brđanka)

Arnika je ljekovita biljak koja se već stoljećima koristi u narodnoj medicini i to uglavnom u obliku krema i masti za ublažavanje bolova, oteklina, smirivanje upale te brže zacjeljivanje ozljeda i modrica.  

Dok je sigurna za vanjsku primjenu, kada se uzima oralno, u obliku tableta, može povisiti krvni tlak, izazvati iritaciju ili oštećenje usta, grla i želuca, kao i povraćanje, proljev, osip, otežano disanje, ubrzan rad srca, oštećenje srca i drugih organa, pojačano krvarenje, komu, te u ekstremnim slučajevima i smrt.

Ginseng

Azijski ginseng, također poznat kao panax ginseng, u kineskoj se medicini koristi već tisućljećima, a zbog njegove izuzetne ljekovitosti, ali i teškog uzgoja, u povijesti je u uporabi bio samo među najvišim slojem stanovništva. Njegove su dobrobiti mnogobrojne, a uključuju smanjenje stresa i poboljšanje koncentracije i pamćenja.

Učinak azijskog ginsenga na krvni tlak je kompliciran. Neka istraživanja pokazuju da snižava krvni tlak, dok su druga otkrila da ga povećava. Upravo zato, točan mehanizam njegovog djelovanja još se uvijek ispituje zbog čega bi ga osobe s krvožilnim bolestima trebale izbjegavati. 

Također, nije potpuno jasno interagira li ginseng s određenim lijekovima poput lijekova za razrjeđivanje krvi i blokatorima kalcijskih kanala (BKK) i na koji način. 

Prije uporabe ginseng, obavezno se savjetujte s liječnikom - i ako ste potpuno zdravi.

Gorka naranča

Gorka naranča je dodatak koji dolazi od ekstrakta ploda ili kore gorke naranče. Često se koristi u dodacima za mršavljenje i proizvodima za poboljšanje fizičkih performansi za sportaše. 

Iako su zabilježeni slučajevi srčanog udara, angine i moždanog udara nakon konzumiranja proizvoda koji su sadržavali gorku naranču, nije pouzdano poznato jesu li gorka naranča ili drugi sastojci igrali ulogu, a studije koje su ispitivale povećava li gorka naranča krvni tlak ili puls dale su proturječne rezultate.

Guarana

Omiljeni dodatak prehrani svih studenata pred ispitne rokove, guarana sadrži kofein i često se koristi kao sastojak u energetskim pićima. S obzirom na to da brojna energetska pića već sadrže velike količine kofeina, koja dodavanjem guarane dodatno raste, konzumacija takvih proizvoda može uzrokovati povećanje krvnog tlaka i otkucaja srca te dovesti do poremećaja srčanog ritma.

Međutim, istraživanja potvrđuju da, ako se uzima prema općim smjernicama za konzumaciju kofeina, guarana vjerojatno neće biti povezana s ozbiljnim zdravstvenim rizicima.

Korijen sladića

Korijen sladića je se najčešće koristi za ublažavanje probavnih problema kao što su žgaravica, kašalj te kao pomoć u borbi protiv virusnih i bakterijskih infekcija. 

Konzumacija korijena sladića može imati ozbiljne nuspojave, uključujući povećanje krvnog tlaka kod ljudi koji već imaju visok krvni tlak ili uzimaju lijekove protiv visokog krvnog tlaka, a osobito ako se konzumira u velikim količinama ili tijekom duljeg razdoblja.

Sladić također smanjuje koncentraciju kalija u organizmu, a koji je esencijalan za regulaciju krvnog tlaku zbog čega ga osobe koje pate od hipertenzije ili drugih kardiovaskularnih bolesti ne smiju uzimati.

Gospina trava

Gospina trava je biljka koja se koristi za tretiranje različitih stanja uključujući depresiju, simptome menopauze, poremećaj pažnje i hiperaktivnosti (ADHD) i opsesivno-kompulzivni poremećaj (OKP).

Ako se uzima s drugim antidepresivima, povećava se rizik od serotoninskog sindroma, stanja opasnog po život koje karakteriziraju ga ubrzani otkucaji srca, visoki krvni tlak i halucinacije.

Vitamin E

Vitamin E je antioksidans koji štiti tjelesne stanice od oksidativnog stresa. Neka starija istraživanja utvrdila su da suplementacija vitamina E značajno povećava krvni tlak, puls i otkucaje srca kod osoba s dijabetesom tipa 2.

Međutim, novije studije su pokazale da vitamin E može sniziti dijastolički krvni tlak i nema učinka na sistolički krvni tlak. Ta otkrića treba uzeti sa zadrškom, s obzirom na to da ih brojni znanstvenici još uvijek smatraju kontroverznima i pozivaju na dodatna ispitivanja.

Trebam li uzimati neki dodatak prehrani?

Vitamine i druge dodatke prehrani nikada nije preporučljivo uzimati bez prethodnih konzultacija s liječnikom. Pitanja koja biste mu trebali postaviti ako razmišljate o uvođenju nekog oblika dodatka prehrani u svoj dnevni režim su: 

• Trebam li uopće uzimati dodatke prehrani?

• Je li dodatak prehrani koji planiram početi uzimati siguran za mene ili mi može stvoriti zdravstvene probleme?

• Kako će oni interagitrati s lijekovima koje već uzimam?

• Koje su moguće nuspojave?

• Ako uzimam suplement, koliko ga trebam uzimati i koliko često?